Toskana BIO & DEMETER / Biodynamic Wine & Food

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Aetos Bianco Toscana 2020 IGT BIO/DEMETER Weisswein
CHF 25.90
AETOS EXTRA VERGINE OLIVENÖL BIO/DEMETER 500ML
CHF 28.00
Aetos Extra-Brut Metodo Classico 2021 BIO Schaumwein
CHF 44.90
Aetos Orcia Rosé DOC 2021 BIO/DEMETER
CHF 24.90
Aetos Orcia Sangiovese DOC 2019 BIO Rotwein
CHF 34.90
Aetos Orcia Sangiovese Riserva DOC 2018 BIO Rotwein
CHF 54.90
Aetos Sparkling Rosé Brut Millesimato 2021 BIO Schaumwein tenuta Sanoner
CHF 31.90
Amarone della Valpolicella DOCG 2016 BIO Rotwein
CHF 59.90
ARTICHOKES AND WHITE TRUFFLE PASTE
CHF 11.90
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Bio glutenfrei Meeresfrüchtesaucen Set aus der Toscana
CHF 29.70
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BIO Party Set Prosecco TASI Veneto
CHF 90.00
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BIO Rotwein Meditationsset
CHF 173.98
Brunello di Montalcino DOCG 2017 BIO Rotwein
CHF 65.90
BUTTER WITH WHITE TRUFFLE AND SPRING WHITE TRUFFLE
CHF 12.90
Chianti Classico D.O.C.G. 2019 BIO Rotwein
CHF 22.90
Chianti Classico Gran selezione Vigna Bastignano DOCG 2018
CHF 55.00

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BIO certified and DEMETER licensed Onlinestore

The Sustainable Way

In den Colline Lucchesi wächst seit Jahren die Gruppe der biodynamischen Winzer. Hier startete die Bewegung des respektvollen Umgangs mit der Natur bereits vor mehr als 20 Jahren. Die Vignaiolos unterstützen und beraten sich gegenseitig, da ein besonderes Geschick im Anbau gefragt ist, um für die Rebe ein balanciertes und stabiles Umfeld zu schaffen. Das sensible Ökosystem wird ohne Einsatz von Pestiziden, dafür aber mit größtmöglicher Diversität bearbeitet. Im Norden der Toskana zwischen dem Apennin und Mittelmeer stellen sie ausdrucksstarke, mineralische Weine her mit Charakter und unverfälschten Aromen.

Diese besonders bekömmlichen Weine möchte ich als Lucchese mit euch teilen. Auch als Wertschätzung der Vignaiolos die sich so engagiert, achtsam und Ressourcen schonend, um den Erhalt der wertvollen Böden kümmern. Ihr findet hier eine kleine aber feine Auswahl italienischer Bio- und Biodynamischer Weine und Lebensmittel. Natürlicher Genuss und Nachhaltigkeit sind wichtige Kriterien für die Wahl unserer Produkte. Ihr findet Spezialitäten aus der Toskana, aber auch Delikatessen, die ich auf Reisen durch Italien finde.

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