Nährwert-Information: Energiewert: 1510/100g
(Durchschnittswerte pro 100g. des Produkts)
Fett: 1.27g/100g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,24g/100g
Kohlenhydrate: 70.60g/100g
davon Zucker: 3.46g/100g
Fasern: 3.6g/100g
Proteine: 13.8g/100g
Salz: 0,01g/100g
Allergenrisikokategorien: Kann Spuren von Eiern enthalten
Produkt mit niedrigem Protein- und Glutengehalt.
Produzent: Podere Forte
Organoleptische Eigenschaften: Aussehen: In der traditionellen Form der klassischen Spaghetti. Sieht aus wie echte hausgemachte Pasta.
Farbe: Typische Naturfarbe von Hartweizenvollkorngrieß.
Geschmack: Rau und fest nehmen sie die Soße sehr gut auf.
Gebrauchsanweisung: Kochzeit: 10-12 Min. Vitaleta Spaghetti werden aus bestem Bio-Hartweizen von Senatore Cappelli hergestellt. Ideal zu kräftigen Saucen, aber auch perfekt zu schnellen Dressings. Sie sind ein weltweites Symbol für italienisches Flair und eine Erhöhung der Geselligkeit.
Teigwarenlagerung: Temperatur unter 18 °C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65 %.
Konservierungsmethoden: Bronzezeichnung. Langsame Trocknung <38°C.
Beschreibung: Im Val d’Orcia, einem UNESCO-Weltkulturerbe, wo die geschwungenen Hügel die Landschaft einzigartig machen, erstreckt sich Podere Forte. Von den Feldern der berühmten Cappella di Vitaleta bis zum Land des Gladiators kultivieren und ernten wir den alten und kräftigen Hartweizen von Senatore Cappelli. Von hier kommt die Pasta Vitaleta, streng biologisch, Botschafter der italienischen Kultur, mit einem unverfälschten und kostbaren Geschmack. All dies folgt der innovativen und traditionellen Philosophie, für die sich Podere Forte seit jeher auszeichnet: eine Realität, in der die Erde die Mutter dessen ist, was wir heute haben, aber es liegt an uns, es im besten Sinne an zukünftige Generationen weiterzugeben.
ITALIAN
Informazioni nutrizionali: Valore energetico: kjoule 1510/100g
(valori medi per 100g. di prodotto)
Grassi totali: 1.27/100g
di cui saturi: 0,24/100g
Carboidrati: 70.60/100g
di cui zuccheri: 3.46/100g
Fibre: 3.6/100g
Proteine: 13.8/100g
Sale: 0,01g
Categorie a rischio allergeni: Prodotto possibile presenza di tracce di uova
Prodotto basso contenuto di proteine e glutine.
Produttore: Podere Forte
Caratteristiche organolettiche: Aspetto: Nella forma tradizionale dei classici spaghetti. Sembra vera pasta fatta in casa.
Colore: Tipico colore naturale di semola integrale di gran duro
Gusto: Ruvidi e sodi, assorbono molto bene la salsa.
Istruzioni per l’uso: Tempo di cottura: 10-12 Min. Gli Spaghetti Vitaleta sono realizzati con il migliore Grano duro Senatore Cappelli biologico. Ideali con sughi dai sapori forti ma perfetti anche con condimenti veloci. Simbolo dell’italianità nel mondo, sono un’esaltazione alla convivialità.
Tempo di vita commerciale: Conservazione della pasta: temperatura interiore ai 18°C con relativa umidità del 65%.
Modalità di Produzione: Trafilatura in Bronzo. Lenta Essiccazione < 38°C.
Descrizione: In Val d’Orcia, Patrimonio dell’Unesco, dove le sinuose colline rendono unico il paesaggio, si estende Podere Forte. Dai campi della celebre Cappella di Vitaleta, ai terreni del Gladiatore, e coltiviamo e raccogliamo l’antico e vigoroso grano duro Senatore Cappelli. Da qui nasce la Pasta Vitaleta, rigorosamente biologica, ambasciatrice della cultura italiana, dal gusto genuino e prezioso. Tutto ciò seguendo l’innovativa e tradizionale filosofia per cui Podere Forte da sempre si distingue: una realtà dove la terra è madre di ciò che abbiamo oggi, ma sta a noi tramandarla nelle migliori alle generazioni future. <
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