Geschmacksnoten: Leuchtendes Lachsrosa in der Farbe und feine Perlage. Am Gaumen der Wein ist weich und fruchtig, mit zarten blumigen Aromen und einem Finish mit einer sanften, trockenen Note, die harmoniert perfekt mit der anfänglichen leichten Süße.
Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Reifung: Die zweite Fermentation wird 70/90 Tage lang in Autoklaven durchgeführt. Sobald der Wein die Gärung abgeschlossen hat, verbleibt er 10 Tage auf der Hefe mit täglicher Battonage, um Körper zu verleihen und Aromen zu verstärken.
Verfahren: Sanftes Pressen der Glera und separate traditionelle Weinbereitung für den Pinot Nero. Die erste Gärung erfolgt in Stahltanks bei 15°-17°C für 10-12 Tage.
Produktionsmenge:
Erntezeit: Die Trauben werden Anfang September von Hand geerntet
Säuregehalt:
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2021 Brut BIO Schaumwein
CHF 16.50
Bezeichnung: TASI Prosecco DOC Rosè Millesimato 2021 Brut BIO
Wein: Sschaumwein
Flaschengrösse: 0,75l
Rebsorte: 90% Glera 10% Pinot Nero
Herkunft: Italien / Venetien
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12% vol.
Passt zu: Aperitifs und Häppchen
Produzent: Tenuta TASI
60 vorrätig (kann nachbestellt werden)
| produkt | SCHAUMWEIN, WEIN |
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