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Nittardi

Vino rosso Chianti Classico Riserva Selezionata di Nittardi 2019 DOCG BIO

Vino rosso Chianti Classico Riserva Selezionata di Nittardi 2019 DOCG BIO

Prezzo di listino CHF 39.90
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Denominazione: Chianti Classico Riserva Selezionata di Nittardi 2019 DOCG BIO

Vino: vino rosso

Formato bottiglia: 0,75 l

Vitigno: 97% Sangiovese, 3% Merlot

Provenienza: Italia/Toscana

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Abbinamenti: piatti di carne, agnello arrosto, cinghiale, osso buco

Produttore: Tenuta Nittardi

Note di degustazione: Rosso scuro intenso, al naso mirtilli, ciliegie scure, more mature e gariga con note di spezie esotiche. Palato medio con tannini eleganti e ottima freschezza. Ottima struttura, tannini granulosi straordinariamente fini con un finale lungo e persistente..

Temperatura di servizio: 16 – 18 °C

Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri (20% nuove), 6 mesi in unico contenitore di cemento, 12 mesi in bottiglia.

Metodo: Terreno di media profondità, ricco di scheletro e argilla, in collina esposta a sud. Fermentazione in vasche di acciaio inox da 7 t.

Quantità di produzione: non nota

Epoca di vendemmia: Raccolta manuale e con attenta selezione delle uve perfettamente mature. Nittardi Riserva Selezionata viene prodotto solo nelle migliori annate.

Acidità: 5,95 gr/lt Zuccheri: gr/lt So2: mg/l

Customer Reviews

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Thomas Moser
Die Entdeckung an der Vinifera in Biel

Hervorragender Chianti Classico Reserva der sehr viel Freude und Lust auf mehr macht. Ein sehr zuvorkommender und freundlicher Vertreter am Stand und rasche und unkomplizierte Lieferung in der Folge. Ich kann Boccatoscana jederzeit weiterempfehlen.

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