Parmesansauce mit weissem Frühlingstrüffel

Name: PARMESANSAUCE MIT WEISSEM FRÜHLINGSTRÜFFEL

Herkunft: Italien / Toskana

Inhaltsstoffe: Sahne (Milch), Parmigiano Reggiano PDO 17% (Milch, Salz, Rennin), Butter (Milch), Aroma, weiße Frühlingstrüffel Herkunft Italien 1,2% (Tuber albidum Pico), Salz.

Abmessung: 80g

Nährwertangaben: Energiewert: 1191 kjoule/100g
(Durchschnittswert pro 100g des Produkts) kcal 284/100g
Fett: 26/100g
davon gesättigte Fettsäuren: 15/100g
Kohlenhydrate: 5/100g
davon Zucker: 2,8/100g
Eiweiße: 6,7/100g
Salz: 3,76/100g

Allergene Risikokategorien: enthält Laktose

Erzeuger: Gemignani Tartufi

Organoleptische Merkmale: Äußeres Erscheinungsbild: Cremig.
Farbe: Weiß/cremefarben mit hellbraunem Punkten.
Geschmack: Intensiver Geschmack von Parmigiano Reggiano mit einer zarten Note, die typisch für den weißen Frühlingstrüffel ist.

Hinweise zur Verwendung: Sauce für alle Rezepte mit Trüffel. Ideal im Wasserbad erwärmt auf allen Arten von ersten Gerichten, großartig auf Toastbrot und Crostini.

Menge pro Portion: 15-20 g pro Person.

Haltbarkeitsdauer: siehe Verpackung

Aufbewahrungsmethoden: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Hitze und direktem Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (0/+4°C) und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Beschreibung: