Weisse Sauce "La Tartuffina"
Weisse Sauce "La Tartuffina"
Name: WEISSE SAUCE "LA TARTUFINA" (Soße auf der Basis von Champignon-Pilzen, Sahne und weißem Frühlingstrüffel.)
Herkunft: Italien / Toskana
Zutaten: Kultivierte Champignons 75% (Agaricus bisporus), Sahne 11,5% (MILCH), Parmigiano Reggiano Käse (MILCH, Salz, Lab), natives Olivenöl extra, weißer Frühlingstrüffel 3% Or. Italien (Tuber albidum Pico), Aromen, Kartoffelstärke, Salz, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer.
Abmessung: 80g
Nährwertangaben: Energiewert: kjoule 362/100g
(Medi-Werte pro 100g des Produkts) kcal 86/100g
Fett: 5,6/100g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5/100g
Kohlenhydrate: 5,3/100g
davon Zucker: 1,8/100g
Eiweiße: 4,8/100g
Salz: 1,34/100g
Allergene Risikokategorien: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).
Erzeuger: Gemignani Tartufi
Organoleptische Merkmale: Äußeres Erscheinungsbild: Cremig.
Farbe: Cremefarben, hellbraun.
Geschmack: Zart, typisch für die weiße Frühlingstrüffel.
Hinweise zur Verwendung: Mit ihrem feinen und intensiven Geschmack ist diese Sauce ideal für Nudeln, Omeletts, Eier und Rindfleisch. Erwärmen Sie die Sauce mit etwas Butter, um ihre Qualität zu erhöhen. Menge pro Portion: 15-20 g pro Person.
Haltbarkeitsdatum: siehe Verpackung
Aufbewahrungsmethoden: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Hitze und direktem Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (0/+4°C) und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Beschreibung: