Vino rosso Arcipressi IGT 2021 BIOLOGICO/DEMETER

Descrizione : Arcipressi Rosso IGT 2021 BIO/DEMETRO

Vino : vino rosso

Formato bottiglia : 0,75 l

Vitigni : Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Malvasia nera, Aleatico

Origine : Italia/Toscana/Colline Lucchesi

Annata : 2021

Gradazione alcolica : 12% vol.

Abbinamenti : Pasta con sughi a base di carne e/o verdure, carni rosse e bianche e formaggi giovani

Produttore : Fabbrica di San Martino

Note di degustazione : Vino non filtrato, dal colore rosso rubino con aromi di frutti rossi freschi.

Temperatura di servizio : 16 - 18 °C

Affinamento : Fermentazione naturale e affinamento in acciaio.

Lavorazione : Questo vino proviene da un vigneto di 65 anni, con terreno calcareo-argilloso. Vino non filtrato, senza chiarificanti,
Solo lieviti d'uva, nessun controllo della temperatura

Quantità di produzione : non nota

Epoca di vendemmia : Raccolta manuale e con attenta selezione delle uve perfettamente mature.

Acidità : gr/lt Zuccheri: gr/lt So2: 30 mg/l