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Tasi

Prosecco DOC Millesimato BIO spumante

Prosecco DOC Millesimato BIO spumante

Prezzo di listino CHF 17.00
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Nome : TASI Prosecco DOC Millesimato 2021 BIOLOGICO

Vino: spumante

Formato bottiglia: 0,75 l

Vitigno: Glera 100%

Provenienza: Italia/Veneto

Anno: 2022/2023

Gradazione alcolica: 12%vol.

Abbinamenti: antipasti di pesce e di carne. Ideale come aperitivo.

Produttore: Tenuta TASI

Note di degustazione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine. Profumo elegante di fiori bianchi, seguito al palato da una delicata nota amara che si sposa perfettamente con la leggera dolcezza iniziale.

Temperatura di servizio: 8 - 10 °C

Affinamento: Dopo la fermentazione, il vino rimane sui lieviti per 20 giorni con movimenti giornalieri per arricchire il corpo e migliorarne aromi e struttura.

Lavorazione: Vinificazione in bianco seguita da pressatura soffice. Secondo il metodo Charmat, la prima fermentazione avviene in vasche di acciaio alla temperatura di 15-17°C per 10-12 giorni, seguita dalla seconda in autoclave per circa 60 giorni.

Quantità di produzione:

Epoca di vendemmia: Raccolta manuale a metà settembre

Acidità:

Customer Reviews

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Noah B.
Prosecco ohne Kopfschmerzen? Here you are!

Ein Top Schaumwein zu einem fairen Preis. Kopfschmerzen werden ausgelassen, da nur das beste vom Besten in der Flasche landet. Passt wunderbar zu Apéro. Danke auch an das liebe Team von BOCCATOSCANA; ich finde bei den beiden immmer die passendsten Weine sowie feine Esswaren.

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